Artikel

Waldhimbeergeist Piekfeine Brände

Kurzübersicht

Birgitta Rust
70,00 €
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 2-3 Tage
entspricht 100,00 € pro 1 Liter

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

ODER

Zusatzinformation

Lieferzeit 2-3 Tage
Basiseinheit Flasche
Alkoholprozent 40 %
Ursprungsland Deutschland
Enthält Farbstoffe Nein
Inhalt (Liter) 0.7

Details

Die Waldhimbeere gehört zur Familie der Rosengewächse. Sie ist die Wildform der Kulturhimbeere, ist kleinfruchtiger, steht aber im Geschmack keinesfalls nach. Für diesen Geist werden kleine herb- süße Waldhimbeeren aus den Wäldern Rumäniens verarbeitet. Die Himbeere hat einen hohen Anteil an unvergärbaren Zucker. Deshalb wird sie zum Geist verarbeitet. Sie wird in Neutralalkohol eingelegt (mazeriert). Das Aroma der Frucht geht in den Alkohol über. Dieses Mazerat wird dann destilliert. Für einen Liter Waldhimbeergeist setze ich 9 Kilo Waldhimbeeren ein. Nase Intensives, verführerisches Waldhimbeeraroma mit feine Nuancen des Waldbodens Gaumen Reintöniger, fruchtiger Geschmack mit fruchtig-weichem Abgang Die Abbildung kann ggf. vom Original abweichen.

Hersteller / Erstverbringer

Piekfeine Brände e. K.
Hoerneckestr.3
28217 Bremen