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Finkenwerder Herbstprinz Piekfeine Brände

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Birgitta Rust
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Basiseinheit Flasche
Alkoholprozent 40 %
Ursprungsland Deutschland
Enthält Farbstoffe Nein
Inhalt (Liter) 0.7

Details

Der Finkenwerder Herbstprinz, ist eine alte Apfelsorte, die fast verschwunden ist. Es ist ein sehr wohlschmeckender Apfel aus dem „Alten Land“ an der Niederelbe. Er ist glockenförmig, grün, halbseitig rot gestreift, aromatisch herb-süß bis fein säuerlich. Dieser Apfel neigt zum Welken – wobei er erst leicht angewelkt sein volles Aroma und damit die optimale Genussreife und das volle Aroma erlangt. Für diesen feinen reinsortigen Apfelbrand benötigt man 10 Kilo Äpfel für einen Liter 40 % Vol. Alkohol. Nase Sehr feines sortentypisches Fruchtaroma vom süßen Apfel, zart blumig duftend, fruchtig frisch. Gaumen Glatt und feinwürzig-elegant, lang und fruchtig mit spritzigen Finessen , mit ausgeprägten Säure-Nachlang. Die Abbildung kann ggf. vom Original abweichen.

Hersteller / Erstverbringer

Piekfeine Brände e. K.
Hoerneckestr.3
28217 Bremen